Spezifische Nahrungsmittel führen zu einer Blutdrucksenkung, die durchaus mir der von Antihypertensiva vergleichbar ist. Das Problem ist, dass der regelmäßige Verzehr solcher Nahrungsmittel gewährleistet sein muss, d.h. praktikaber ist nur der wechselnde Verzehr verschiedener antihypertensiv wirksamer Nahrungsmittel, wie:
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Nitratreiche Kost (R ucola, Spinat, Blattgemüse, rote Beete, Salat)
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Polyphenolreiches Olivenöl
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Leinsamen und Leinöl
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Pistazien
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Granatapfel
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Sojaeiweiß (Tofu, Tempeh). Eine diätetische Absenkung des LDL-Cholesterins kann durch folgende Nahrungsmittel erzielt werden: Leinsamen, Paranüsse, Avocado und Mandeln.
Auch die Kneipp-Hydrotherapie zeigt eine moderate blutdrucksenkende Wirkung. Für die Sauna belegen Daten eine günstige Wirkung auf das Risiko eines akuten Herztodes und die kardiovaskuläre Mortalität. Bei herzinsuffi -zienten Patienten verbessern Saunabäder mit moderater Temperatur bis 70 Grad die Symptomatik.
Quelle: Allgemeinmedizin-Update-Seminars, Köln
